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二林葡萄酒鄉 新酒發表
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. 刊 登 日 :
| 2008-11-03
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.撰文/攝影:
| 江建男
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.地 點:
| 彰化縣二林鎮 |
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彰化縣二林鎮農會主辦今年「儒林文化季」已進入第4周,25日重頭戲是在鎮農會直營的台灣酒窖舉辦新酒發表會,鎮農會總幹事蔡詩傑表示將仿效法國葡萄酒鄉薄酒萊的做法,把每年10月第4個周末訂為二林葡萄酒節。
二林鎮栽植金香、黑后兩種釀酒葡萄面積,曾經廣達2000公頃,一度稱霸國內,號稱為國內釀酒葡萄的故鄉;南投酒廠86年終止保價收購契約後,二林鎮種植葡萄面積大幅減少,目前仍約有200公頃農地種植各種釀酒用及食用葡萄,民間自營的葡萄酒莊也有20多家,釀造60多種葡萄酒上市。
蔡詩傑說,蕎麥、薏仁和葡萄被稱為「二林三寶」,前兩者都由鎮農會契作收購加工銷售,後者也由鎮農會輔導,在台灣酒窖聯合展售;鑑於二林地區葡萄酒欠缺宣傳及銷售管道,他認為可藉由本周末的文化季活動,延續成為二林鎮例行的葡萄酒節,讓更多的人前往品嘗。
法國中部的薄酒萊地區是釀酒葡萄原鄉,當地業者定期在每年11月第3個周4舉行新酒發表會,並已馳名全世界。蔡詩傑決定仿效,為二林葡萄酒開創知名度與銷路。
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